Baked Potato Soup

Baked Potato Soup


Bahan Makanan

  • 6 batang Daun Bawang, iris halus
  • 2 buah Kentang, kupas, cuci dan keringkan
  • 1 buah Kol, potong kuntumnya
  • 200 mililiter Susu Sapi Murni
  • 2 sdt Garam
  • 10 grams Lada
  • 50 mililiter Cuka
  • 350 mililiter Kaldu Daging Ayam
  • 3 lembar Daging Asap, iris besar
  • 150 grams Keju Parut
  • Produk Terkait

     Indomilk

    Indomilk

    Petunjuk

    1. Tusuk kentang menggunakan tusuk sate, kemudian panggang dalam oven selama 1 jam, setelahnya angkat dan dinginkan.
    2. Panaskan air hingga mendidih, kemudian rebus bunga kol hingga lunak, angkat dan tiriskan.
    3. Masukkan bunga kol yang sudah lunak ke dalam panci bersama kaldu ayam, dan susu, kemudian rebus hingga mendidih.
    4. Angkat hasil rebusan kemudian blender hingga halus. Tambahkan separuh irisan daun bawang, garam dan merica, didihkan kembali kurang lebih 5-10 menit
    5. Letakan potongan kentang panggang di dasar mangkok, kemudian siram dengan hasil rebusan sup yang sudah matang
    6. Taburkan keju parut, daging asap yang sudah ditumis, dan sisa separuh irisan daun bawang ke atas sup.

    Info Nutrisi

    Kentang merupakan sumber vitamin C, kalium, dan vitamin B6. Fitonutrisi dalam kentang berperan meningkatkan kesehatan, di antaranya karotenoid, flavonoid, dan asam kafeat. Vitamin C pada kentang juga bertindak sebagai antioksidan yang berfungsi memperlambat kerusakan sel, serta membantu mencegah kanker.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Semur Daging Sapi
    27-March-2014

    Semur Daging Sapi

    1. Panaskan minyak goreng, lalu masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum. 2.

    Iga Bakar Cabe Hijau
    20-March-2014

    Iga Bakar Cabe Hijau

    Masukkan iga sapi, garam dan merica bubuk kedalam panci presto, masak hingga d

    Kebab Ala Turki
    20-October-2016

    Kebab Ala Turki

    Isian Daging: Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang bombai dan

    Bola-Bola Daging Saus Tomat
    05-August-2014

    Bola-Bola Daging Saus Tomat

    Panaskan minyak zaitun dalam wajan. Masukkan bawang bombay, bawang merah, dan

    Kebab Gulung Alpukat
    01-April-2015

    Kebab Gulung Alpukat

    Daging kebab: Pukul-pukul daging hingga melebar, lalu lumuri dengan bumbu halu

    Bistik Lidah Sapi
    24-December-2017

    Bistik Lidah Sapi

    Bistik Lidah: Didihkan 1 liter air, rebus lidah sapi selama 5 menit, kemudian

    Tempura Daging Sapi
    01-December-2015

    Tempura Daging Sapi

    Cara membuat: Campur daging sapi cincang bersama bawang putih, bawang bombai,

    Martabak Daging Sapi Bumbu Gulai
    14-September-2016

    Martabak Daging Sapi Bumbu Gulai

    Kulit: Campur tepung terigu Bogasari Cakra Kembar dengan garam, tuang air sedi

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Udang Bakar Balado Oles
    02-October-2014

    Udang Bakar Balado Oles

    Cuci bersih udang, kucuri dengan air perasan jeruk nipis. Diamkan. Panaskan H

    Kung Pao Chicken
    07-October-2015

    Kung Pao Chicken

    Hidangan Kung Pao Chicken yang berasal dari Cina ini ternyata cukup mudah dibuat

    Sup Buntut Goreng
    23-March-2014

    Sup Buntut Goreng

    Rebus buntut sapi dengan garam hingga lunak. Angkat buntut lalu sisihkan kalduny

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.