Jamur Goreng Nanas

Jamur Goreng Nanas

Resep
23 Sep 2014
    35 Menit     282
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 2 siung Bawang Putih, bahan untuk saus, memarkan
  • 50 grams Bawang Bombay, bahan untuk saus
  • 1 butir Telur Ayam, kocok lepas
  • 1 sdt Garam, bahan untuk saus
  • 1 sdt Gula Pasir, bahan untuk saus
  • 300 grams Jamur Shiitake / Jamur Hioko, cuci bersih
  • 50 mililiter Minyak Sawit
  • 50 grams Kacang Polong, bahan untuk saus
  • 150 mililiter Sambal Bangkok Indofood, bahan untuk saus
  • 150 grams Tepung Bumbu

    • Petunjuk

    1. Celupkan jamur shitake ke dalam kocokan telur lalu gulingkan ke dalam tepung bumbu, lakukan hal yang sama hingga dua kali pelapisan.
    2. Panaskan minyak goreng, goreng jamur hingga matang dan kering.
    3. Angkat dan tiriskan.
    4. Saus : Panaskan 2 sdm Bimoli Spesial, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
    5. Masukkan Sambal Bangkok Indofood, garam dan gula pasir aduk rata.
    6. Masukkan nanas dan kacang polong, masak sebentar, lalu angkat.
    7. Sajikan jamur dengan saucenya.

    Info Nutrisi

    Buah nanas mengandung enzim bromelain proteolitik yang mencerna makanan dengan memecah protein. Enzim ini juga memiliki anti-inflamasi, anti pembekuan, dan anti kanker.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Nasi Bakar Istimewa
    02-July-2014

    Nasi Bakar Istimewa

    Bahan isi: Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang merah ya

    Tumis Hati Sapi Bumbu Kecap
    05-September-2016

    Tumis Hati Sapi Bumbu Kecap

    Potong-potong hati sapi , lalu rebus sampai matang. Angkat dan tiriskan. Pana

    Sup Seafood Pedas
    16-June-2015

    Sup Seafood Pedas

    Lumuri ikan kakap, udang, dan cumi dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan 15

    Black Pepper Burger Pao
    23-March-2014

    Black Pepper Burger Pao

    Aduk bahan kering dengan kecepatan rendah, kemudian masukkan air. Matikan mix

    Pastel Kentang
    11-September-2015

    Pastel Kentang

    Kulit: Campurkan tepung Bogasari Segitiga Biru, margarine Royal Palmia da

    Cake dalam Cangkir
    09-March-2018

    Cake dalam Cangkir

    Siapkan gelas keramik tahan panas. Masukkann semua bahan dalam gelas. Aduk ra

    Dory Balut Havermut
    20-March-2014

    Dory Balut Havermut

    Lumuri fillet ikan dori dengan merica, garam, dan air jeruk nipis. Diamkan sel

    Cah Kangkung Tauco
    09-June-2016

    Cah Kangkung Tauco

    Siangi kangkung dan cuci bersih, sisihkan. Panaskan minyak kedelai Happy Soya

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Iga Bakar Cabe Hijau
    20-March-2014

    Iga Bakar Cabe Hijau

    Masukkan iga sapi, garam dan merica bubuk kedalam panci presto, masak hingga d

    Tumis Seafood Masak
    10-September-2014

    Tumis Seafood Masak

    Lumuri ikan dengan bawang putih, garam, dan merica bubuk. Diamkan selama 15 meni

    Udang Hitam Manis Barbeque
    22-October-2014

    Udang Hitam Manis Barbeque

    Cuci bersih udang dan beri perasan air jeruk lemon. Diamkan 5 menit.Panaskan min

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.