Jamur Krispi Saus Korea

Jamur Krispi Saus Korea

Resep
22 Mar 2017
    40 Menit     169
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 3 siung Bawang Putih, dihaluskan
  • 100 mililiter Putih Telur
  • 1 sdt Garam
  • 1 sdm Cuka, untuk bahan saus korea
  • 300 grams Tepung Terigu, untuk bahan adonan tepung
  • 2 sdm Madu, untuk bahan saus korea
  • 500 grams Jamur Tiram, dicuci bersih
  • 1 sdt Wijen, yang sudah disangrai, untuk bahan saus korea
  • 4 sdm Saus Sambal Indofood, untuk bahan saus korea
  • 1 liter Minyak Goreng Bimoli

    • Produk Terkait

    Bimoli

    Bimoli

    Sambal Indofood

    Sambal Indofood

    Petunjuk

    1. Campur jamur tiram, bawang putih, merica bubuk, garam dan putih telur. Aduk rata. Diamkan selama minimal 10 menit.
    2. Adonan tepung: Campur tepung terigu Cakra Kembar dengan semua bahan adonan tepung.
    3. Masukkan jamur tiram berbumbu kedalam adonan tepung, aduk perlahan sampai tepung menempel pada jamur.
    4. Panaskan minyak goreng bimoli, goreng jamur sampai kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan.
    5. Saus Korea: Campur semua bahan dan saus sambal Indofood jadi satu.
    6. Siram saus ke atas jamur krispi.
    7. Siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Kandungan serat dan sejumlah enzim dalam jamur membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah dan menekan risiko terkena penyakit jantung. Jamur juga merupakan sumber zat besi yang andal, sehingga mampu membantu proses pembentukan sel darah merah.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Nugget Ayam Wortel
    31-January-2017

    Nugget Ayam Wortel

    Parut wortel dengan parutan keju. Sisihkan. Campur daging ayam giling, wortel

    Mie Tek-Tek
    26-November-2015

    Mie Tek-Tek

    Didihkan air secukupnya. Rebus mie telor cap 3 ayam hingga matang, angkat dan

    Lumpia Semarang
    11-April-2018

    Lumpia Semarang

    Panaskan Minyak Bimoli Klasik, tumis bawang putih dan bawang merah hingga haru

    Lodeh Pepaya Muda
    23-March-2014

    Lodeh Pepaya Muda

    Panaskan minyak goreng. Tumis cabai merah, daun salam, sereh dan lengkuas hing

    Singkong Kuah Santan Legit
    09-June-2016

    Singkong Kuah Santan Legit

    Rebus singkong bersama gula merah, gula pasir, garam, daun pandan, susu kental m

    Muffin Sayur
    07-February-2018

    Muffin Sayur

    Campurkan tepung terigu Segitiga Biru Premium, baking powder, jagung manis, ga

    Chitato BBQ Schotel
    09-May-2018

    Chitato BBQ Schotel

    Panaskan Palmia Margarin Serbaguna hingga leleh, tumis bawang bombay dan bawan

    Rolade Daging Isi Bayam Keju
    13-December-2016

    Rolade Daging Isi Bayam Keju

    Haluskan daging sapi bersama bawang putih, telur, tepung panir, garam, merica

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Rawon Surabaya
    08-August-2016

    Rawon Surabaya

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, Bum

    Bistik Lidah Sapi
    24-December-2017

    Bistik Lidah Sapi

    Bistik Lidah: Didihkan 1 liter air, rebus lidah sapi selama 5 menit, kemudian

    Havermut Dalam Stoples
    05-February-2018

    Havermut Dalam Stoples

    Masukkan havermut, kurma dan apel ke dalam 4 buah stoples.  Tuangkan sus

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.