Kepiting Soka Goreng Tiram
Petunjuk
- Cuci bersih kepiting soka, rebus kepiting hingga berubah warna. Angkat dan tiriskan.
- Panaskan Bimoli Spesial, goreng kepiting hingga kering, angkat dan tiriskan.
- Sauce : Panaskan 2 sdm Bimoli Spesial, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan sauce tiram, Saus tomat Indofood, air, gula pasir, garam dan merica hitam, masak hingga mendidih dan mengental.
- Letakkan kepiting soka goreng dalam piring saji, siram dengan saucenya.