Muffin Pisang Madu
Petunjuk
- Panaskan oven pada suhu 165°C.
- Campur tepung gandum, oatmeal, soda kue, dan garam.
- Masukkan pisang, aduk hingga rata. Sisihkan.
- Kocok lepas telur, campurkan dengan Royal Palmia cair, dan madu. Tambahkan adonan pisang bergantian dengan air panas. Aduk hingga menjadi adonan yang kental.
- Siapkan loyang muffin yang sudah dialasi dengan paper cup, sendokkan adonan muffin ke dalam cup hingga setinggi 3/4 cup. Panggang selama 15 menit hingga matang. Angkat.
- Setelah muffin dingin, taburi gula bubuk. Sajikan.