Tahu Acar Kuning

Tahu Acar Kuning


Bahan Makanan

  • 300 grams Mentimun, dipotong bentuk korek api
  • 5 siung Bawang Putih, bumbu yang dihaluskan
  • 200 grams Wortel, dipotong bentuk korek api
  • 100 mililiter Air
  • 1 sdt Garam, bumbu yang dihaluskan
  • 1 sdm Gula Pasir
  • 5 siung Bawang Merah, bumbu yang dihaluskan
  • 2 sdm Air Jeruk Nipis
  • 2 cm Kunyit, bumbu yang dihaluskan
  • 3 butir Kemiri, bumbu yang dihaluskan
  • 300 mililiter Minyak Goreng Bimoli
  • 2 sdm Happy Soya Oil
  • Produk Terkait

     Bimoli

    Bimoli

     Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Potong tahu dengan ukuran 2x2 cm.
    2. Panaskan minyak goreng Bimoli, lalu goreng tahu sampai matang. Angkat dan tiriskan.
    3. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum.
    4. Masukkan tahu goreng, wortel, dan mentimun, aduk rata.
    5. Tuangkan air, tambahkan gula pasir, dan air jeruk nipis. Aduk rata dan masak sampai bumbu meresap. Angkat.
    6. Siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Hasil penelitian yang dilakukan Dana-Farber Cancer Institute menyebutkan bahwa di dalam tahu dan produk olahan kedelai lainnya, terkandung senyawa isoflavon, yaitu fitoesterogen, sejenis hormon yang ditemukan dalam tanaman. Isoflavon ini berpotensi mengurangi risiko osteoporosis, penyakit jantung, dan serangan kanker.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Lotek
    15-December-2015

    Lotek

    Cara membuat: Bumbu kacang: Ulek semua bahan bumbu hingga halus. Tuangi air, ad

    Salad Sayuran Saus Jeruk
    27-February-2018

    Salad Sayuran Saus Jeruk

    Saus jeruk: Masukkan semua bahan ke dalam blender (gunakan blender untuk bumbu

    Wakame and Tuna Salad
    20-March-2014

    Wakame and Tuna Salad

    Rendam Wakame dalam air hingga lembut selama 20 menit, tiriskan lalu masukkan

    Pizza Sayuran
    10-September-2015

    Pizza Sayuran

    Roti Pizza: Campur tepung terigu bogasari cakra kembar, gula, garam dan ragi

    Nasi Tim Udang Saus Bayam
    05-June-2018

    Nasi Tim Udang Saus Bayam

    Didihkan air, masukkan jahe dan udang hingga udah berubah warna. Angkat. Sisih

    Brenebon Ayam
    15-June-2014

    Brenebon Ayam

    Rebus air dalam panci hingga mendidih. Masukkan daging ayam, dan rebus hingga

    Sayur Asem Daging Sapi
    21-June-2016

    Sayur Asem Daging Sapi

    Rebus daging bersama air sampai lunak.Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, daun

    Terong Parmesan
    15-December-2015

    Terong Parmesan

    Cara membuatnya: 1.Panaskan oven pada suhu 200°C. 2.Siapkan loyang, olesi

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Es Selasih Legit
    01-July-2014

    Es Selasih Legit

    Campur biji selasih dan cincau hitam sisihkan campur santan dan Indofood Frei

    Ayam Panggang Lada Hitam
    12-December-2014

    Ayam Panggang Lada Hitam

    Cuci bersih ayam, lumuri dengan air jeruk lemon, biarkan selama 20 menit, bila

    Sup Tomat Italia
    15-December-2015

    Sup Tomat Italia

    Cara membuat: Panaskan Happy Soya Oil, tumis bawang bombai, jahe, dan daun sala

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.