Timlo Solo Istimewa

Timlo Solo Istimewa

Resep
13 Jul 2015
    75 Menit     72
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 3 siung Bawang Putih, Dihaluskan
  • 2 buah Wortel
  • 4 butir Telur Ayam, Untuk bahan telur pindang
  • 500 mililiter Air
  • 1 sdt Garam
  • 1 sdt Gula Pasir
  • 1 sdm Happy Soya Oil
  • 6 siung Bawang Merah, Diiris tipis untuk bahan kuah
  • 4 lembar Daun Jeruk, Dibuang tulangnya
  • 2 lembar Daun Salam, Untuk bahan telur pindang
  • 1 blok Maggi Kaldu Blok Rasa Ayam
  • 100 grams Sohun / Soun
  • 8 Pasang Ayam Ampela, Dan hati ayam nya juga
  • 7 lembar Daun Jambu Biji, Untuk bahan telur pindang
  • 1 sdt Merica Bubuk
  • 1 cm Jahe, Geprek untuk bahan kuah

    • Produk Terkait

    Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Rebus hati ampela ayam, bawang putih, garam, merica bubuk, jahe, dan daun jeruk sampai matang. Kemudian, angkat, tiriskan, dan potong-potong.
    2. Telur pindang: rebus telur, daun salam, garam, dan air sampai matang. Kupas telur, lalu rebus lagi sampai kecokelatan
    3. Kuah Timlo: Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil. Kemudian, tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Masukkan air kaldu ayam.
    4. Masukkan garam, Maggi kaldu blok rasa ayam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai matang. Kemudian, tambahkan daun bawang dan aduk rata.
    5. Tata hati ampela, sosis solo, dan potongan telur pindang. Tambahkan wortel dan soun. Siram dengan kuah. Tabur bawang merah goreng. Siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Wortel kaya betakaroten (vitamin A) yang dapat memperbaiki kondisi mata akibat kekurangan vitamin A. Sifatnya yang antioksidan dapat mencegah katarak dan degenerasi makula yang kerap menimpa para lansia. Mengonsumsi wortel juga baik untuk penglihatan pada mata, terutama bisa meningkatkan pandangan jarak jauh.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Egg Tart
    15-June-2014

    Egg Tart

    Adonan 1: campur tepung terigu dengan minyak, gula pasir, dan air. Uleni hingg

    Kue Dorayaki
    05-June-2014

    Kue Dorayaki

    Selai Kacang Merah: Rebus kacang merah hingga lunak, angkat, haluskan dengan

    Putu Ayu
    11-April-2018

    Putu Ayu

    Campur kelapa parut, daun pandan dan garam. Kukus dalam dandang panas hingga t

    Martabak Tahu
    05-June-2014

    Martabak Tahu

    Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Tambahkan daging giling, ad

    Croissant
    23-March-2014

    Croissant

    Aduk bahan kering, masukkan telur dan air, dengan speed (1) sekitar

    Kue Selai Kurma
    11-June-2018

    Kue Selai Kurma

    Selai kurma: Campur semua bahan, haluskan dengan blender. Rebus hingga cairan

    Wafel Klasik
    25-May-2015

    Wafel Klasik

    Campurkan tepung terigu Segitiga Biru, gula pasir, baking powder, dan garam. S

    Jamur Enoki Bombay Goreng
    19-February-2018

    Jamur Enoki Bombay Goreng

    Campur jamur enoki dan irisan bawang bombay, taburi dengan campuran tepung, ad

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Oseng Makaroni Bakso Asam Manis
    27-November-2017

    Oseng Makaroni Bakso Asam Manis

    Rebus makaroni dalam air yang sudah diberi 1 sdm Happy Soya Oil hingga al dent

    Dorayaki Kacang Merah
    02-September-2014

    Dorayaki Kacang Merah

    Campurkan terigu, susu bubuk, baking powder dan garam  Tambahkan kuning

    Udang Bakar Balado Oles
    02-October-2014

    Udang Bakar Balado Oles

    Cuci bersih udang, kucuri dengan air perasan jeruk nipis. Diamkan. Panaskan H

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.