Timlo Solo Istimewa

Timlo Solo Istimewa

Resep
13 Jul 2015
    75 Menit     72
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 3 siung Bawang Putih, Dihaluskan
  • 2 buah Wortel
  • 4 butir Telur Ayam, Untuk bahan telur pindang
  • 500 mililiter Air
  • 1 sdt Garam
  • 1 sdt Gula Pasir
  • 1 sdm Happy Soya Oil
  • 6 siung Bawang Merah, Diiris tipis untuk bahan kuah
  • 4 lembar Daun Jeruk, Dibuang tulangnya
  • 2 lembar Daun Salam, Untuk bahan telur pindang
  • 1 blok Maggi Kaldu Blok Rasa Ayam
  • 100 grams Sohun / Soun
  • 8 Pasang Ayam Ampela, Dan hati ayam nya juga
  • 7 lembar Daun Jambu Biji, Untuk bahan telur pindang
  • 1 sdt Merica Bubuk
  • 1 cm Jahe, Geprek untuk bahan kuah

    • Produk Terkait

    Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Rebus hati ampela ayam, bawang putih, garam, merica bubuk, jahe, dan daun jeruk sampai matang. Kemudian, angkat, tiriskan, dan potong-potong.
    2. Telur pindang: rebus telur, daun salam, garam, dan air sampai matang. Kupas telur, lalu rebus lagi sampai kecokelatan
    3. Kuah Timlo: Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil. Kemudian, tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Masukkan air kaldu ayam.
    4. Masukkan garam, Maggi kaldu blok rasa ayam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai matang. Kemudian, tambahkan daun bawang dan aduk rata.
    5. Tata hati ampela, sosis solo, dan potongan telur pindang. Tambahkan wortel dan soun. Siram dengan kuah. Tabur bawang merah goreng. Siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Wortel kaya betakaroten (vitamin A) yang dapat memperbaiki kondisi mata akibat kekurangan vitamin A. Sifatnya yang antioksidan dapat mencegah katarak dan degenerasi makula yang kerap menimpa para lansia. Mengonsumsi wortel juga baik untuk penglihatan pada mata, terutama bisa meningkatkan pandangan jarak jauh.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Laksa Singapura
    12-December-2014

    Laksa Singapura

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil dalam wajan, tumis bumbu halus hingga h

    Rendang Ayam dan Telur
    02-July-2014

    Rendang Ayam dan Telur

    Bersihkan potongan ayam. Lumuri dengan air asam jawa. Diamkan selama 30 menit.Re

    Tiramisu Kukus
    09-January-2017

    Tiramisu Kukus

    Kocok telur, gula pasir, dan cake emulsifier dengan mixer sampai mengembang. M

    Bola-bola Choco Fiesta
    10-April-2018

    Bola-bola Choco Fiesta

    Adonan kulit: Kocok Royal Palmia Margarin dan gula bubuk hingga rata, tambahka

    Creme Brulee
    07-December-2016

    Creme Brulee

    Panaskan krim kental, masukkan Susu UHT Putih Tawar Fullcream Indomilk, esens

    Martabak Mini Cokelat Pisang
    15-June-2014

    Martabak Mini Cokelat Pisang

    Potong pisang menjadi dadu kecil dan tipis.Ambil selembar kulit lumpia, isi deng

    Chilli Fried Kwetiau
    20-March-2014

    Chilli Fried Kwetiau

    Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih dan bumbu halus sampai

    Caramel Cake
    25-September-2014

    Caramel Cake

    Lelehkan gula di atas panci tanpa minyak (api kecil) sampai leleh, tuangi deng

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Sup Kimlo
    05-December-2017

    Sup Kimlo

    Rebus ayam bersama air hingga ayam matang. Angkat dan tiriskan ayam. Biarkan a

    Roti Panjang Isi
    18-May-2015

    Roti Panjang Isi

    Potong roti baguette menjadi 2 bagian. Potong sedikit kedua bagian ujungnya, l

    Udang Bakar Madu
    15-December-2015

    Udang Bakar Madu

    Cara membuatnya: Taruh udang yang sudah dibersihkan dalam wadah. Lumuri denga

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.