Bahan Makanan
3 siung Bawang Putih, Memarkan
1 sdt Garam
400 grams Udang
1 sdt Air Jeruk Nipis
1 cm Jahe, Memarkan
3 sdm Saus Sambal Indofood
2 sdm Happy Soya Oil
Petunjuk
- Buang bagian kepala udang, lalu cuci bersih. Tiriskan.
- Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, lalu tumis bawang bombai, bawang putih, dan jahe sampai harum.
- Masukkan udang, aduk sampai udang berubah warna.
- Masukkan saus sambal Indofood, garam, gula pasir, dan merica bubuk, aduk rata.
- Masukkan jeruk nipis. Aduk rata. Angkat.
- Siap disajikan.