Bread Choco Pillow

Bahan Makanan

Petunjuk

• Adonan Roti: Campur semua bahan kecuali margarin dan garam. Uleni sampai rata. Masukkan

  margarin dan garam. Uleni sampai kalis dan elastis.

•  Diamkan adonan sekitar 30 menit hingga mengembang. Kempiskan adonan dan bagi menjadi

• 25 bagian. Pipihkan adonan, isi dengan cokelat masak, lalu dilipat bentuk kotak ukuran 5x5

  cm. Diamkan selama 15 menit hingga mengembang.

• Goreng dalam Minyak Goreng Bimoli yang sudah dipanaskan hingga matang dan berwarna

• kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

• Taburi gula bubuk dan kayumanis bubuk, sajikan hangat. 

Adonan Roti: 

500 gr terigu terigu protein tinggi
2 sdt ragi instan
250 ml  susu cair dingin
4 kuning telur
75 gr gula pasir
100 gr margarin
1/2 sdt garam

Untuk 25 buah
Tingkat Kesulitan: *** (Sulit).