Gurame Goreng Sambal Bangkok
Petunjuk
- Lumuri ikan dengan bawang putih, jeruk nipis, garam dan merica bubuk, diamkan selama 15 menit.
- Lumuri ikan dengan tepung bumbu hingga rata. Panaskan Bimoli Spesial, goreng ikan hingga matang dan kering, angkat dan tiriskan.
Saus:
- Panaskan 2 sdm Bimoli Spesial, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, masukkan Sambal bangkok Indofood dan gula pasir, aduk rata, angkat, lalu masukan air jeruk nipis, aduk rata kembali.
- Sajikan ikan gurame goreng dengan saus