Kue Sus Merah Putih

Kue Sus Merah Putih


Menikmati kue kecil yang lembut dan manis juga akan membuat suasana hari kemerdekaan semakin menyenangkan, apalagi jika kue yang disajikan bernuansa merah putih. Anda pun bisa mencoba membuat kue sus merah putih. Warna merah dan putih untuk kue ini bisa didapatkan dari bahan cokelat berwarna merah dan putih yang dicairkan. Tertarik untuk membuatnya?

Bahan Makanan

  • 180 mililiter Air, untuk bahan kulit sus
  • 90 gram Royal Palmia Butter Margarine, untuk bahan kulit sus
  • 1 sdm Gula Pasir, untuk bahan kulit sus
  • 1/4 sdt Garam, untuk bahan kulit sus
  • 100 gram Tepung Terigu Segitiga Biru, untuk bahan kulit sus
  • 2 butir Telur Ayam, untuk bahan kulit sus
  • 400 mililiter Susu UHT Putih Tawar Fullcream Indomilk, untuk bahan isian
  • 70 gram Gula Pasir, untuk bahan isian
  • 1/4 sdt Garam, untuk bahan isian
  • 1 butir Telur Ayam, (Kuning telur saja), untuk bahan isian
  • 100 grams Coklat Putih, dimasak putih, lelehkan, untuk bahan topping
  • 100 grams Coklat, dimasak pink/merah, lelehkan, untuk bahan topping
  • 40 grams Tepung Custard, untuk bahan isian
  • Produk Terkait

     Indomilk

    Indomilk

     Segitiga Biru

    Segitiga Biru

     Royal Palmia Margarine

    Royal Palmia Margarine

    Petunjuk

    1. Kulit Sus: Masukkan air, Royal Palmia Butter Margarine, gula pasir, dan garam dalam panci. Masak sampai mendidih. Kecilkan api. Masukkan tepung terigu Bogasari Segitiga Biru, aduk sampai adonan kalis. Matikan api. Biarkan sampai hangat, masukkan telur satu persatu dan diaduk sampai tercampur rata. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga, semprotkan pada loyang yang telah dioles margarine. Panggang selama 30 menit. Angkat. Sisihkan.
    2. Isian: Masukkan Susu Segar Indomilk Fullcream Tawar, gula pasir, garam, dan tepung custard dalam panci. Masak sampai mengental dan meletup-letup. Masukkan kuning telur, aduk cepat hingga rata. Matikan api. Masukkan Orchid Butter, aduk rata.
    3. Penyelesaian: Gunting salah satu ujung kulit sus. Isi dengan bahan isian.
    • Celup bagian atas kue sus ke dalam cokelat leleh warna putih, lalu hias dengan cokelat leleh  pink/merah. Diamkan hingga lapisan cokelat mengeras.
    • Siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Susu mengandung senyawa yang mampu menurunkan tekanan darah tinggi dan risiko terkena serangan stroke. Senyawa ini juga mengurangi produksi kolesterol dari liver. Selain itu, kandungan vitamin A dan B dalam susu membantu memelihara kesehatan mata.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Udang Sandwich Prata
    05-May-2014

    Udang Sandwich Prata

    Udang panggang : lumuri udang dengan bawang putih, jahe, kecap manis Indofood,

    Almond Crispy Cheese
    02-September-2016

    Almond Crispy Cheese

    Kocok Royal Palmia Butter Margarine, gula halus, dan garam dengan mixer sampai

    Spaghetti Sosis Asam Manis
    01-September-2014

    Spaghetti Sosis Asam Manis

    Rebus spaghetti sesuai petunjuk pada kemasan lalu sisihkan. Panaskan air dan

    Galantine Saus Lada Hitam
    12-January-2015

    Galantine Saus Lada Hitam

    Rendam roti tawar dalam susu cair Indomilk sampai roti lunak, kemudian hancurk

    Mie Glosor
    21-June-2016

    Mie Glosor

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang merah, bawang putih, caba

    Kembang Tahu Susu
    08-October-2018

    Kembang Tahu Susu

    Jerang susu kedelai dan Susu UHT Indomilk Plain, gula dan agar-agar diatas api k

    Nugget Seafood Keju
    13-March-2018

    Nugget Seafood Keju

    Siapkan loyang persegi ukuran 20x7,5x7cm, olesi minyak, lapisi dengan plastik.

    Tamanegi Salad
    20-March-2014

    Tamanegi Salad

    Campur Happy Soya Oil dan semua bahan dressing. Aduk rata, lalu sisihkan. Sia

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Matcha Milkshake
    04-June-2018

    Matcha Milkshake

    Masukkan ke dalam gelas blender Susu UHT Putih Tawar Fullcream Indomilk, match

    Es Selasih Legit
    01-July-2014

    Es Selasih Legit

    Campur biji selasih dan cincau hitam sisihkan campur santan dan Indofood Frei

    Jagung Manis Mentega
    21-April-2015

    Jagung Manis Mentega

    Rebus jagung pipil hingga matang. Angkat dan tuangkan dalam mangkuk. Selagi j

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.