Kwetiau Siram Capcay

Kwetiau Siram Capcay

Resep
08 Nov 2016
    25 Menit     67
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 3 siung Bawang Putih, dimemarkan
  • 100 grams Wortel, diiris tipis
  • 100 grams Brokoli, dipotong sesuai kuntumnya
  • 500 mililiter Air
  • 1 sdt Garam
  • 1 sdt Gula Pasir
  • 2 sdt Kecap Asin Indofood
  • 1 sdt Minyak Wijen
  • 5 butir Bakso Daging Sapi, diiris tipis
  • 300 grams Kwetiau kering
  • 100 grams Dada ayam, tanpa tulang, diiris tipis
  • 2 sdm Happy Soya Oil
  • 100 grams Sawi Putih, dipotong-potong
  • 150 grams Sawi Hijau, dipotong-potong

    • Produk Terkait

    Kecap Asin Indofood

    Kecap Asin Indofood

    Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Rebus kwetiau, tiriskan.
    2. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum. Masukkan  daging ayam ayam, bakso, dan sosis, tumis sebentar.
    3. Masukkan air, tunggu sampai mendidih. Masukkan wortel, sawi, sawi putih, kembang kol, dan brokoli. Aduk rata.
    4. Bumbui dengan garam, kecap asin Indofood, gula pasir, dan merica bubuk. Masak sampai semua sayur matang.
    5. Masukkan minyak wijen. Aduk rata, angkat.
    1. Siapkan mangkok saji, tata kwetiau dan siram dengan capcay.
    2. Siap dihidangkan.

    Info Nutrisi

    Kembang kol dan brokoli masih tergolong dalam satu keluarga yaitu kelompok tanaman crucifera. Tanaman crucifera ini dikenal memiliki protein dan serat tinggi. Juga mengandung vitamin K yang berperan sebagai zat antikanker dan antiperadangan.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Black Pepper Burger Pao
    23-March-2014

    Black Pepper Burger Pao

    Aduk bahan kering dengan kecepatan rendah, kemudian masukkan air. Matikan mix

    Tumis Tempe Jagung Muda Kacang Panjang
    23-March-2014

    Tumis Tempe Jagung Muda Kacang Panjang

    Panaskan minyak goreng Bimoli Special. Masukkan kacang panjang, tumis hingga

    Tahu Kari Hijau Pedas
    22-March-2017

    Tahu Kari Hijau Pedas

    Panaskan minyak goreng Bimoli Spesial, lalu goreng tahu sutra (boleh ganti tah

    Terong Parmesan
    15-December-2015

    Terong Parmesan

    Cara membuatnya: 1.Panaskan oven pada suhu 200°C. 2.Siapkan loyang, olesi

    Pai Bayam Keju
    01-April-2015

    Pai Bayam Keju

    Adonan kulit pai: Panaskan oven pada suhu 160°C. Aduk tepung terigu Kunci

    Tamanegi Salad
    20-March-2014

    Tamanegi Salad

    Campur Happy Soya Oil dan semua bahan dressing. Aduk rata, lalu sisihkan. Sia

    Cah Kembang Kol Jamur
    02-September-2016

    Cah Kembang Kol Jamur

    Potong-potong kembang kol sesuai kuntumnya. Rendam dalam air garam selama 10 m

    Cah Buncis Daging Szechuan
    25-October-2016

    Cah Buncis Daging Szechuan

    Potong buncis sepanjang 3 cm. Sisihkan. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oi

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Bubur Spesial Tiga Rasa
    19-January-2017

    Bubur Spesial Tiga Rasa

    Bubur: Didihkan kaldu ayam, masukkan beras dan garam, aduk rata. Masak sambil di

    Spaghetti Tumis Kecombrang
    05-December-2017

    Spaghetti Tumis Kecombrang

    Rebus spaghetti bersama 1 sdm Happy Soya Oil hingga al dente. Angkat, tiriskan

    Ayam Panggang Citrus
    16-March-2015

    Ayam Panggang Citrus

    Panaskan oven pada suhu 200°Celcius. Bubuhi ayam dengan paprika bubuk, ga

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.