Nasi Sayur Ayam Udang

Nasi Sayur Ayam Udang

Resep
26 Apr 2016
    20 Menit     22
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 200 grams Daun Sawi, Potong-potong
  • 2 siung Bawang Putih, Cincang
  • 50 grams Wortel, Iris tipis
  • 200 mililiter Air
  • 1 sdt Garam
  • 1 sdm Kecap Asin Indofood
  • 1 sdt Minyak Wijen
  • 100 grams Udang, Buang kulit dan kepalanya
  • 1 sdt Tepung Maizena, Larutkan dengan 25 ml air
  • 1 sdt Saus Tiram
  • 50 grams Jamur Kancing / Button Mushroom, Belah 2 bagian
  • 250 grams Nasi Putih
  • 100 grams Daging Ayam, Potong kotak
  • 2 sdm Happy Soya Oil

    • Produk Terkait

    Kecap Asin Indofood

    Kecap Asin Indofood

    Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan daging ayam dan udang, aduk sampai berubah warna.
    2. Masukkan wortel, jamur kancing, sawi, aduk rata. Tuang air, masak hingga mendidih.
    3. Bumbui dengan garam, gula pasir, kecap asin Indofood, dan saus tiram. Aduk rata.
    4. Tuang larutan tepung maizena, masak sampai mengental.
    5. Masukkan minyak wijen. Aduk rata, masak hingga semua bahan matang. Segera angkat.
    6. Siram tumisan di atas nasi putih, siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Tambahan sayuran -termasuk wortel, jamur, dan sawi- dalam tumisan ini banyak memberikan manfaat kesehatan. Di antaranya, menghidrasi kulit sehingga mampu melembabkan dan mengurangi keriput, juga meningkatkan produksi kolagen. Selain itu, fitonutrisi dalam sayuran menjaga kulit dari kerusakan yang diakibatkan karena stres, paparan sinar ultraviolet, dan polusi udara.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Nasi Pandan Sambal Matah
    15-March-2017

    Nasi Pandan Sambal Matah

    Nasi Pandan: Campur semua bahan nasi pandan, masak dalam rice cooker samp

    Onigiri Salmon Bintik
    15-October-2014

    Onigiri Salmon Bintik

    Campur nasi dengan garam hingga rata. Sisihkan.Bentangkan selembar plastik sebag

    Nasi Timlo Ayam
    11-July-2016

    Nasi Timlo Ayam

    Didihkan air, masukkan semua bumbu. Aduk rata. Masukkan daging ayam dan t

    Nasi Ayam Jamur Kukus
    15-December-2015

    Nasi Ayam Jamur Kukus

    Cara membuat: Nasi: Masukkan semua bahan nasi dalam rice cooker. Masak sampai m

    Nasi Daging Tumis Bawang
    14-November-2014

    Nasi Daging Tumis Bawang

    Campurkan bawang putih, jahe, serai, shoyu, kecap manis Indofood, garam, gula,

    Nasi Ayam Hainan
    28-March-2014

    Nasi Ayam Hainan

    Pertama, panaskan 1500 ml air. Lalu, masukkan daging ayam dan rebus hingga dag

    Nasi Bakar Pedas
    20-March-2014

    Nasi Bakar Pedas

    Goreng pindang tongkol sebentar, angkat dan dinginkan. Suwir-suwir pindang ton

    Nasi Goreng Kampung
    22-March-2014

    Nasi Goreng Kampung

    Siapkan 2 piring nasi putih (+/- 400 gr) dan pelengkap seperti telur orak-arik,

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Sup Seafood Pedas
    16-June-2015

    Sup Seafood Pedas

    Lumuri ikan kakap, udang, dan cumi dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan 15

    Kepiting Masak Santan
    03-July-2015

    Kepiting Masak Santan

    Pisah-pisahkan kaki kepiting, capit, dan tempurungnya.Rebus santan encer, bumbu

    Panna Cotta Merdeka
    21-November-2017

    Panna Cotta Merdeka

    Panna Cotta: Masak Susu UHT Putih Tawar Fullcream Indomilk dan semua baha

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.