Nasi Sayur Ayam Udang

Nasi Sayur Ayam Udang

Resep
26 Apr 2016
    20 Menit     22
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 200 grams Daun Sawi, Potong-potong
  • 2 siung Bawang Putih, Cincang
  • 50 grams Wortel, Iris tipis
  • 200 mililiter Air
  • 1 sdt Garam
  • 1 sdm Kecap Asin Indofood
  • 1 sdt Minyak Wijen
  • 100 grams Udang, Buang kulit dan kepalanya
  • 1 sdt Tepung Maizena, Larutkan dengan 25 ml air
  • 1 sdt Saus Tiram
  • 50 grams Jamur Kancing / Button Mushroom, Belah 2 bagian
  • 250 grams Nasi Putih
  • 100 grams Daging Ayam, Potong kotak
  • 2 sdm Happy Soya Oil

    • Produk Terkait

    Kecap Asin Indofood

    Kecap Asin Indofood

    Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan daging ayam dan udang, aduk sampai berubah warna.
    2. Masukkan wortel, jamur kancing, sawi, aduk rata. Tuang air, masak hingga mendidih.
    3. Bumbui dengan garam, gula pasir, kecap asin Indofood, dan saus tiram. Aduk rata.
    4. Tuang larutan tepung maizena, masak sampai mengental.
    5. Masukkan minyak wijen. Aduk rata, masak hingga semua bahan matang. Segera angkat.
    6. Siram tumisan di atas nasi putih, siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Tambahan sayuran -termasuk wortel, jamur, dan sawi- dalam tumisan ini banyak memberikan manfaat kesehatan. Di antaranya, menghidrasi kulit sehingga mampu melembabkan dan mengurangi keriput, juga meningkatkan produksi kolagen. Selain itu, fitonutrisi dalam sayuran menjaga kulit dari kerusakan yang diakibatkan karena stres, paparan sinar ultraviolet, dan polusi udara.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Nasi Uduk Ayam Bakar Merah
    12-May-2015

    Nasi Uduk Ayam Bakar Merah

    Nasi uduk: Cuci bersih beras, tiriskan. Masak beras bersama santan, serai, jah

    Nasi Goreng Arang
    18-June-2015

    Nasi Goreng Arang

    Buat bara dari arang terlebih dahulu.Panaskan wajan, masukkan bawang putih sekal

    Nasi Tim Sayuran
    10-September-2015

    Nasi Tim Sayuran

    1. Panaskan air kaldu. Masukkan beras dan daun salam. Masak sambil aduk sesekali

    Nasi Tim Semur Daging
    05-October-2018

    Nasi Tim Semur Daging

    Nasi Tim: Olesi 1 buah pinggan tahan panas individu dengan margarin. Masukkan Na

    Nasi Bakar Pedas
    20-March-2014

    Nasi Bakar Pedas

    Goreng pindang tongkol sebentar, angkat dan dinginkan. Suwir-suwir pindang ton

    Nasi Pecel Madiun
    10-August-2015

    Nasi Pecel Madiun

    Sambal kacang: Ulek semua bahan sambal kacang menggunakan cobek sampai halus. La

    Lontong Isi Sayuran
    22-March-2017

    Lontong Isi Sayuran

    Masukkan beras, air, garam, gula pasir, daun salam, dan serai dalam rice cooke

    Nasi Goreng Sambal Terasi
    06-May-2014

    Nasi Goreng Sambal Terasi

    Panaskan wajan, lalu tuang minyak, panaskan. Masukkan Sambal Terasi Indofood,

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Tahu Krispi
    05-May-2014

    Tahu Krispi

     Pertama, buat adonan. Caranya, campur tepung terigu dengan air dan penye

    Kerak Telor Betawi
    18-August-2015

    Kerak Telor Betawi

    Cuci beras ketan lalu rendam ke dalam air. Diamkan selama 2 jam, tiriskan. P

    Bakpao Ayam Jamur
    09-January-2017

    Bakpao Ayam Jamur

    Campur tepung terigu Cakra Kembar, gula pasir, dan ragi instan. Aduk rata. Tu

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.