Fish Stick Saus Tartar

Fish Stick Saus Tartar

Resep
05 Apr 2016
    30 Menit     104
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 2 siung Bawang Putih, haluskan
  • 1 butir Telur Ayam, kocok lepas, bahan lapisan
  • 1 sdt Garam
  • 100 grams Mayonnaise, bahan saus tartar
  • 300 grams Ikan Kakap, fillet, potong sebesar jari
  • 2 sdt Air Jeruk Lemon, bahan saus tartar
  • 1 sdt Air Jeruk Nipis
  • 100 grams Tepung Roti, bahan lapisan
  • 1 sdt Peterseli, cincang, bahan saus tartar
  • 500 mililiter Minyak Goreng Bimoli
  • 1 sdt Gula Halus, bahan saus tartar

    • Produk Terkait

    Bimoli

    Bimoli

    Petunjuk

    Fillet ikan goreng yang renyah memang cocok dipadukan dengan saus tartar. Buat sendiri saus tartar untuk mendapatkan rasa yang pas.

    1. Campur fillet ikan dengan bawang putih, garam, merica bubuk, dan air jeruk nipis. Diamkan beberapa saat agar bumbu meresap.
    2. Celupkan fillet ikan berbumbu ke dalam telur kocok, gulingkan ke dalam tepung roti hingga rata.
    3. Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng ikan sampai matang. Angkat dan tiriskan.
    4. Saus Tartar: Campur semua bahan, aduk sampai tercampur rata.
    5. Fish Stick siap disajikan bersama saus tartar.

    Info Nutrisi

    Ikan Kakap mengandung protein, vitamin A, dan asam lemak omega-3. Di dalam 100 gram daging ikan Kakap terdapat 417 mg kalium, 198 mg fosfor, 32 mg kalsium, 32 mg magnesium, serta beberapa mineral lainnya. Kandungan mineralnya yang tinggi berperan membantu menjaga kesehatan tulang dan fungsi otak.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Ikan Panggang Bumbu Kuning
    15-December-2015

    Ikan Panggang Bumbu Kuning

    Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, diamkan 15 menit. Cuci bersih. Sisihkan.

    Panada
    05-August-2016

    Panada

    Roti: Campur tepung terigu Bogasari Cakra Kembar, gula pasir, dan ragi instan.

    Roll Salmon Sayuran
    10-September-2015

    Roll Salmon Sayuran

        1. Didihkan air. Ambil 1/3 air, seduh bihun dengan air panas hingg

    Ikan Bakar Colo-Colo
    03-August-2016

    Ikan Bakar Colo-Colo

    Lumuri ikan mujair dengan garam dan air jeruk nipis. Biarkan selama 15 menit.

    Otak-Otak Bandeng Bumbu Woku
    09-July-2015

    Otak-Otak Bandeng Bumbu Woku

    Bersihkan sisik ikan dan fillet dari punggung lalu keluarkan isi perut dan kep

    Tim Salmon Jahe
    25-October-2016

    Tim Salmon Jahe

    Lumuri ikan salmon dengan garam, merica bubuk, dan air jeruk lemon. Diamkan se

    Bandeng Kuah Asam
    07-December-2016

    Bandeng Kuah Asam

    Siangi dan potong ikan bandeng menjadi 3 bagian. Cuci bersih, sisihkan.Didihkan

    Ikan Mujair Masak Tausi
    15-November-2016

    Ikan Mujair Masak Tausi

    Lumuri ikan mujair dengan garam dan air jeruk nipis, diamkan 10 menit. Panask

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Bebek Woku
    22-November-2016

    Bebek Woku

    Potong bebek menjadi 12 bagian. Lumuri daging bebek dengan air jeruk nipis dan

    Sarden Pedas Tumis Bokcoy
    12-January-2015

    Sarden Pedas Tumis Bokcoy

    Kukus ikan lemuru bersama jahe selama 15 menit, angkat. Panaskan minyak kedela

    Nasi Goreng Arang
    18-June-2015

    Nasi Goreng Arang

    Buat bara dari arang terlebih dahulu.Panaskan wajan, masukkan bawang putih sekal

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.