Pangsit Goreng Tenggiri

Pangsit Goreng Tenggiri

Resep
20 Oct 2016
    30 Menit     444
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 150 grams Kacang Tanah, digoreng untuk bahan saus kacang
  • 2 siung Bawang Putih, digoreng untuk bahan saus kacang
  • 1 batang Daun Bawang, diiris halus
  • 2 butir Putih Telur
  • 500 mililiter Air, untuk bahan saus kacang
  • 1 sdt Garam, untuk bahan saus kacang
  • 1 sdt Gula Pasir
  • 200 grams Ikan Tenggiri, dihaluskan
  • 1/2 sdt Bumbu Penyedap indofood Rasa Ayam Kampung
  • 125 grams Tepung Tapioka
  • 3 buah Jeruk Limau, dipotong-potong untuk bahan pelengkap
  • 10 lembar Kulit Pangsit, dipotong menjadi empat bagian kecil
  • 60 mililiter Kecap Manis , untuk bahan pelengkap
  • 1 buah Cabai Merah Besar, untuk bahan saus kacang
  • 400 mililiter Minyak Goreng Bimoli
  • 1000 mililiter Air Es

    • Produk Terkait

    Bimoli

    Bimoli

    Bumbu Kaldu Indofood

    Bumbu Kaldu Indofood

    Petunjuk

    1. Campur daging ikan tenggiri, bawang putih, Bumbu Penyedap Indofood rasa Ayam Kampung, garam, gula pasir, putih telur, dan air es. Uleni hingga adonan tercampur rata.
    2. Tambah tepung tapioka dan bawang daun, aduk rata.
    3. Ambil 1 lembar kulit pangsit, isi dengan 1 sdt adonan tengiri, lipat. Lakukan sampai semua bahan habis.
    4. Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng pangsit tengiri sampai matang. Angkat dan tiriskan.
    5. Saus Kacang: Haluskan semua bahan dengan menggunakan blender. Masak di atas api sedang sampai saus mendidih dan mengental. Angkat.
    6. Sajikan pangsit goreng tenggiri dengan saus kacang dan kecap manis Indofood serta jeruk limau.

    Info Nutrisi

    Ikan tenggiri termasuk dalam kelompok ikan sumber asam lemak yang diandalkan. Asam lemak berperan mengontrol kestabilan kadar kolesterol dalam darah, juga menjaga kesehatan otak. Di dalam 100 gr daging tengiri mengandung protein sebanyak 21,5 gram, asam lemak 2,6 gram, energi 109 kkal, dan mineral 2,9 gram.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Sarden Pedas Tumis Bokcoy
    12-January-2015

    Sarden Pedas Tumis Bokcoy

    Kukus ikan lemuru bersama jahe selama 15 menit, angkat. Panaskan minyak kedela

    Sup Kepala Ikan
    04-October-2016

    Sup Kepala Ikan

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang putih dan bawang merah sa

    Otak-Otak Bandeng Bumbu Woku
    09-July-2015

    Otak-Otak Bandeng Bumbu Woku

    Bersihkan sisik ikan dan fillet dari punggung lalu keluarkan isi perut dan kep

    Bandeng Bumbu Acar
    09-June-2016

    Bandeng Bumbu Acar

    Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit. Tiriskan. Pan

    Pindang Serani Jepara
    20-August-2015

    Pindang Serani Jepara

    Bersihkan ikan bandeng, kemudian potong-potong menjadi 3 bagian. Lumuri ikan

    Balado Ikan Kembung ala Ibu Rahmawati
    13-October-2014

    Balado Ikan Kembung ala Ibu Rahmawati

    Cuci ikan kembung hingga bersih, rendam dalam air yang diberi air jeruk nipis

    Tongkol Suwir Sambal Matah
    22-February-2017

    Tongkol Suwir Sambal Matah

    Bersihkan ikan tongkol, lalu kukus hingga matang. Angkat, buang durinya, suwir

    Panada Ceria
    10-December-2014

    Panada Ceria

    Cara Membuat Kulit. Campur ragi, santan hangat, dan tepung terigu Segitiga Biru

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Gulai Kambing
    28-July-2020

    Gulai Kambing

    Cara Pembuatan : Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah iris hingga agak

    Paru Goreng Balado
    09-July-2015

    Paru Goreng Balado

    Rebus paru dengan daun salam, ketumbar, bawang putih yang sudah dihaluskan dan

    Savory Loaf Bread
    08-October-2020

    Savory Loaf Bread

      Cara Pembuatan : Roti Aduk Bahan A hingga rata lalu masukkan bahan B

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.