Sup Jagung Pedas

Sup Jagung Pedas

Resep
15 Dec 2014
    30 Menit     173
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 2 siung Bawang Putih, Bahan Tumisan, cincang halus
  • 40 grams Bawang Bombay, Bahan Sup Kental, iris tipis
  • 1 buah Wortel, Bahan Pelengkap, iris tipis memanjang
  • 100 grams Jagung, Bahan Tumisan, pipil
  • 1 sdt Paprika Merah, bubuk
  • 2 batang Seledri, Bahan Sup Kental, cincang
  • 100 mililiter Susu Sapi Murni, Bahan Sup Kental
  • 1 sdt Garam, Bahan Sup Kental
  • 1/2 sdt Lada, Bahan Sup Kental, bubuk
  • 3 grams Lada Hitam / Merica Hitam, Bahan Tumisan, bubuk
  • 250 mililiter Kaldu Daging Ayam, Bahan Sup Kental
  • 2 lembar Daun Salam, Bahan Sup Kental
  • 50 mililiter Krim Kental, Bahan Sup Kental
  • 1 batang Rosemary, Bahan Tumisan
  • 1 sdt Margarine- Royal Palmia, Bahan Tumisan

    • Produk Terkait

    Royal Palmia Margarine

    Royal Palmia Margarine

    Petunjuk

    1. Panaskan margarin Royal Palmia, tumis bawang putih dan bombai, masukkan wortel, seledri dan bay leaf hingga harum.
    2. Tambahkan garam, gula, dan merica. Lalu masukkan jagung manis, kaldu ayam, susu sapi murni Indomilk dan krim kental. Masak hingga mendidih. Angkat. Blender hingga lembut.
    3. Saring adonan sup, didihkan kembali dengan api kecil, tambahkan bay leaf. Sisihkan.
    4. Panaskan margarin Royal Palmia, tumis bawang putih, bawang bombai dan rosemary, tambahkan jagung manis pipil. Aduk rata dan angkat.
    5. Wortel yang diiris tipis rebus sebentar, tiriskan. Gulung wortel dan isi dengan bahan tumisan dan siram dengan sup kental, taburi dengan paprika bubuk. Sajikan.

    Info Nutrisi

    Jagung manis kaya akan antioksidan yang mampu menjaga kulit dari polusi dan radikal bebas. Selain itu, dalam jagung manis terdapat thiamine yang menopang kondisi sel-sel otak dan fungsi kognitif agar lebih maksimal.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Dimsum
    09-October-2018

    Dimsum

    Cara membuat siomay: Campur ayam, udang, tepung sagu, garam, merica, dan gula h

    Salad Terong Daging Sapi
    19-October-2015

    Salad Terong Daging Sapi

    1. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang bombai dan bumbu halus h

    Es Krim Puff
    11-April-2018

    Es Krim Puff

    Saus Gula: Campur semua bahan dalam panci. Panaskan diatas api sedang sambil a

    Es Selasih Legit
    01-July-2014

    Es Selasih Legit

    Campur biji selasih dan cincau hitam sisihkan campur santan dan Indofood Frei

    Creme Brulee
    07-December-2016

    Creme Brulee

    Panaskan krim kental, masukkan Susu UHT Putih Tawar Fullcream Indomilk, esens

    Fruity Pancakes Wrap
    24-November-2014

    Fruity Pancakes Wrap

    Kocok telur, gula pasir, dan garam dengan menggunakan pengocok (whisk) hingga

    Combro Isi Ayam
    07-December-2016

    Combro Isi Ayam

    Kupas singkong, cuci berish, lalu parut halus. Campur singkong parut, kelapa p

    Rendang Jamur Kancing
    22-February-2017

    Rendang Jamur Kancing

    Cuci bersih jamur kancing, tiriskan. Panaskan minyak kedelai  Happy Soya

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Es Buah Hari Raya
    11-June-2018

    Es Buah Hari Raya

    Ambil labu siam, bentuk bulat dengan menggunakan cetakan buah. Larutkan kapur

    Tumis Tauge Ikan Asin ala Ibu Yulita
    05-May-2014

    Tumis Tauge Ikan Asin ala Ibu Yulita

    Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah

    Mi Kuah Buntut Goreng
    06-March-2018

    Mi Kuah Buntut Goreng

    Rebus buntut bersama jahe hingga hampir empuk, buang busa yang muncul di permu

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.